w88优德娱乐中文: {?快手晚餐?}火腿肠滑蛋西兰花

7.8 综合评分
3464 人做过这道菜

用料  

{?快手晚餐?}火腿肠滑蛋西兰花的做法  

  1. 优德88是真网

    切实加强青少年思想道德建设,推动学校教育、家庭教育、社会教育协调互动,帮助广大青少年扣好人生的第一粒扣子。百年列五厚载人文成都列五中学教育集团学校校训:公、勇、诚、朴办学传统:爱国益民教育思想:先做人,后做学问,在做学问中学会做人办学目标:创品牌,创特色,全面实施以做人教育为核心的素质教育培养目标:有强烈的爱国情怀;有独立的学习能力;有较强的合作意识和创新精神;身心健康,行为规范;至少有一门兴趣特长成都列五中学是一所有着悠久办学历史、优良办学传统和优秀办学业绩的四川省首批重点中学、省级示范性普通高中。

    西兰花一颗,洗净,去蒂,用手把西兰花掰成小朵后放入大碗中,加盐水浸泡15分钟{西兰花不容易洗得非常干净,所以盐水浸泡非常重要哟,可以泡出藏在西兰花里的小虫子和农药}

  2. 火腿肠切片~鸡蛋加入少许淀粉和盐水,搅匀~

  3. 锅中加开水,放入泡好的西兰花,焯一会儿{西兰花略微一点软即可盛出}

  4. 锅中加适量油,微微加热后调至小火,倒入蛋液,当蛋液凝固至无液体时立刻盛出,滑蛋就做好啦!

  5. 锅中再加一些油,倒入焯好的西兰花,再加入火腿肠,炒几分钟后加入少许蚝油和盐,至西兰花熟至可以食用后,加入滑蛋。最后加入水淀粉勾芡,再加入少量鸡精~盛盘~可以吃啦!

参照这个菜谱,大家做出 3579 作品

全部3579个作品

 

{?快手晚餐?}火腿肠滑蛋西兰花相关分类

该菜谱创建于
148821 收藏


{?快手晚餐?}火腿肠滑蛋西兰花的其他做法

{?快手晚餐?}火腿肠滑蛋西兰花的答疑

  • Fortune_花隐  1年前  
    24
    刚做了  好吃
    作者回复 1年前  
    嘻嘻 谢谢支持
  • MelodyJingyi  1年前  
    17
    加淀粉是为了什么呀
    作者回复 1年前  
    勾芡。个人习惯而已啦 完全可以不勾啦
  • 西城决转身一世琉璃  1年前  
    12
    鸡蛋里面为什么要加淀粉啊
    作者回复 1年前  
    嫩滑一些 个人比较喜欢吃滑蛋一类的。 可以不加的啦
  • Leaf777  1年前  
    1
    淀粉就是生粉吗?
    作者回复 11个月前  
    是的
  • 哇哇哇Ivy  10个月前  
    0
    煮西兰花的时候要放盐吗?还是全部一起炒的时候再放盐?
    作者回复 10个月前  
    这个真的没所谓的啦 都可以的。我比较懒 后来我煮西兰花的时候都不放盐了
  • 手机用户8868_kqy8  10个月前  
    0
    为什么要加水淀粉
    作者回复 10个月前  
    加了淀粉食物会柔软一些啊
  • 对面的排球充炸了  1年前  
    0
    可以不加蚝油吗?
    作者回复 11个月前  
    蚝油比较鲜 不放蚝油可能会口感稍逊色一点
  • ?宁缺毋滥  1年前  
    0
    糊锅了,是我油放少了吗?
    作者回复 11个月前  
    我炒菜从来没有粘过锅诶 会不会是锅的问题?????????
  • 哈气的小兔子  1年前  
    0
    很好吃呢,感谢!
    作者回复 1年前  
    ??谢谢啦
  • 顶天立地、  1年前  
    0
    蚝油是什么
    作者回复 1年前  
    就是蚝油呀 超市有卖

以上留言由作者回复后显示