优德理疗仪危害: 【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡

8.6 综合评分
259 人做过这道菜
夏天是不是想吃辣!快告诉我“想吃!”
怎样的口水鸡好吃!快告诉我“鲜嫩!”
零失败的做法就是这里了??

用料  

鸡腿 4只
香葱 3-4根
9-10瓣
料酒 2大勺
生抽 2勺
3勺
1勺
花椒油 勺1
少许
小红椒
辣椒油 1勺
香油 1勺

【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法  

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    洽谈会的室内展馆面积将达5万平方米,标准展位数量约达2500个,参展单位数量预计达到1000家左右。二是登录拟要查询高校的官方招生网站进行信息查询,或通过电话直接咨询。

    鸡腿放在凉水里,倒料酒(去腥)也可以放姜片

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤1
  2. 大火,煮开之后改小火,8分钟(不要盖锅盖)

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤2
  3. 关火,盖盖子焖3分钟(以用筷子可以轻松插入为准,可以多焖些时间无妨),立即倒入凉水里冷却

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤3
  4. 香葱、蒜、辣椒,切末

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤4
  5. 生抽2汤匙,醋3汤匙,香油1小匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,糖1汤匙,根据自己口味加盐(所有调料汁以4个鸡腿量为准,鸡腿多少自己调整汤匙大小,比例不变)

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤5
  6. 酱料搅拌均匀

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤6
  7. 冷却的鸡腿手撕成丝(块小点入味快)

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤7
  8. 均匀倒入料汁OK!不要太好吃哟??

    【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的做法 步骤8

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【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡的答疑

  • 手机用户6747_xfc1  2个月前  
    29
    昨天自己做了很好吃!!!就是怕鸡腿煮不熟,撕成块又煮了一次才撕成条儿的,所以肉没有那么嫩,但是还是很好吃啊????
    作者回复 2个月前  
    肯定会熟的!下次按照时间试看看,超嫩的
  • 阳光乐儿  2个月前  
    12
    尖椒是生的?
    作者回复 2个月前  
    是的
  • 手机用户6324_deqb  2个月前  
    10
    步骤5勺子里面是什么调料呀
    作者回复 2个月前  
    自己做的辣椒油
  • 手机用户6526_sxvw  3天前  
    1
    能用鸡胸肉吗
    作者回复 2天前  
    可以…但是没有鸡腿肉嫩
  • 梅仁羽  26天前  
    1
    鸡腿煮好以后要过凉白开吗
    作者回复 26天前  
    如果你喜欢也可以过…其实在水里焖煮变凉就好
  • 蕙兰的花园  29天前  
    1
    按这方法做出来,鸡肉很嫩。配料浇汁的口感也很鲜香。赞一个,谢谢分享
    作者回复 28天前  
    客气了,你喜欢就最好,我也开心
  • 阿嚏_6yhc  29天前  
    1
    生的香油吗
    作者回复 28天前  
    是的
  • 手机用户1061_7rmu  29天前  
    1
    淹多长时间
    作者回复 28天前  
    想要入味的话,就长时间点。其实沾着料汁一起吃已经很好了
  • 手机用户9963_lf14  2个月前  
    1
    这不是凉拌做法吗
    作者回复 2个月前  
    是啊
  • 乐乐滴额娘  2天前  
    0
    一定要加花椒油辣椒油吗
    作者回复 2天前  
    不吃辣的就忽略呗…不过我没有试过不加辣好不好吃,你可以试看看

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