优德w88怎么注册: 豆豉蒸鸡翅

9.2 综合评分
11 人做过这道菜
时间:约20-25分钟
难度:简单

用料  

鸡中翅 400g
豆豉 15g
2片
4瓣
生抽 10g
淀粉 2g
白糖 2g
植物油 5g
料酒 3g
葱花 适量
小米辣 适量

豆豉蒸鸡翅的做法  

  1. 优德88是真网

    交流团团长、香港大公文汇集团董事姜亚兵在座。《皖西学院学报》被评为全国高校优秀社科期刊、中国高校优秀科技期刊。

    鸡中翅一刀为二切开,清水洗净后控干备用。

    豆豉蒸鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅放入碗中加姜、蒜末,白糖、生抽、淀粉、料酒搅拌均匀腌制10分钟。

    豆豉蒸鸡翅的做法 步骤2
  3. 腌好的鸡翅倒入平盘中,表面加入豆豉、植物油。

    豆豉蒸鸡翅的做法 步骤3
  4. 蒸锅水烧开,放入锅内蒸18至20分钟出锅,撒上葱花、小米辣椒圈即可。

    豆豉蒸鸡翅的做法 步骤4

小贴士

1.鸡翅要水开后入锅,这样会使肉遇高温蒸汽立即收缩,保持鸡翅内部的汤汁鲜美。
2.加入油和淀粉可更好的锁住肉汁。


「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://www.bestwebhostingplanners.com/yd88szw/RetjXAI

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

还没有优德推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8940 收藏


豆豉蒸鸡翅的其他做法

作者懒饭美食的其他菜谱

豆豉蒸鸡翅的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部4条答疑